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Bastak

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APPAREIL DE GLUTEN SEC 2500 | GLUTORK

Marque : Bastak, Modèle : 2500

L’appareil est utilisé pour déterminer les valeurs précises et sûres des glutens secs sur les échantillons de farine et de blé.

Les valeurs de gluten humide peuvent être identiques sur divers farines et blés qui ont une absorption en eau différente mais les valeurs de gluten sec peuvent être différentes. L’appareil est doté d’un contrôleur avec microprocesseur.

Sur le panel de contrôle se trouvent 3 lampes de signalisation représentant power (puissance), test on (test actif) et test off (test inactif).

L’appareil règle automatiquement la température de fonctionnement qui est de 150°C. 150°C atteint la lampe de signalisation du thermostat s’éteint. L’appareil s’arrête automatiquement au bout de 4 min de test et émet un signal sonore.

La couverture en téflon sur les parties chauffantes empêche que l’échantillon colle à l’appareil. Un verrou est positionné sur le couvercle. 

Dimensions externe : 250 x 90 x 200 mm, Poids net : 1,7 Kg