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Bastak

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LAVEUSE DE GLUTEN 6000 | GLUTOMATIC

Marque : Bastak, Modèle : 6000

Utilisée pour séparer le gluten des échantillons de farine et de blé afin de déterminer le taux de gluten humide.

Permet de détermine le taux de gluten sur 2 échantillons simultanément. L’appareil est totalement automatique.

Pour des échantillons spéciaux il est possible de régler le temps de la durée de pétrissage de 20 à 63 secondes et la durée de lavage peut être prolongée de 5 à 8,5 minutes.

L’appareil peut également faire des tests sur de farine complète (avec son).

Le voyant « mix » reste allumée toute la durée du pétrissage et le voyant « wash » pendant le lavage. Par ailleurs il y a des boutons « start/stop », « pause » et « reset ».

Dimensions externes : 330x350x370mm, Poids net : 23 Kg